HDD Replacement = Mac Os partition & BootCamp

для замены HDD, на котором стоит только Mac OS, можно воспользоваться советом Замена винчестера в Маке (HDD Replacement in MacBook Pro).

Но это частный случай. Ниже совет для более сложных случаев

Ситуация – нужно заменить диск в MacBook, на котором стоит и Mac OS (HFS+ partition) и Win (NTFS or FAT32 partition).

Замена винчестера в Маке (HDD Replacement in MacBook Pro)

Или как перенести систему на новый диск без повторной установки и восстановления настроек и приложений

перенос системы на новый диск выполняется штатными средствами системы, что и опробовано на собственном опыте при замене харда с 120ГБ на 320ГБ на МБП.